Prunus Persica – Perzik

Prunus Persica is een perzikboom met grote rode vruchten, wit vruchtvlees en ze smaken heerlijk zoet. In maart-april bloeit de perzik met roze bloemen, waaruit later de perziken komen. In juli-augustus zijn de perziken rijp om te plukken. De perzik staat heel graag op een plekje in de zon, op een humusrijke en goed doorlaten grond. De perzikboom is goed winterhard, maar de bloemen van de perzik zijn al vroeg in het voorjaar open, zodat bescherming tegen plotselinge kou of nachtvorst nodig is. Snoei de perzik na de oogst, haal hierbij alleen de dorre, dode of takken weg die u niet mooi vind.