Ribes rubrum ‘Titania’ – zwarte bes

Ribes rubrum ‘Titania’ geeft al op jonge leeftijd grote trossen met grote zwarte sappige bessen die wat zuur van smaak zijn. De bessen zijn rijp in juli/augustus. De plant bloeit in april. De bessen zijn rijp vanaf begin juli. Hij kan zowel in de volle zon als halfschaduw staan. De struik wordt ongeveer 100-120 cm hoog. Een Ribes nigrum ‘Titania’ krijgt zijn vruchten op tweejarig hout. Een regelmatige snoei van de struik is belangrijk om de vruchtdracht te behouden. Knip elk jaar, in de periode tussen de zomer en de winter, de oudste takken van de tuinplant tot op ongeveer 15 cm vanaf de knot af. De struik is goed ziekteresistent en minder gevoelig voor late vorst in de lente. De zwarte bes genoeg bemesting geven in het vroege voorjaar.

Algemeen:
Bramen (Rubus) groeien in Nederland vrijwel overal in het wild, er zijn veel verschillende soorten en variëteiten. Ook zijn er een groot aantal gekweekte soorten. Het is een krachtige groeier en groeit op vrijwel iedere goede tuin grond. Maar de braam is niet heel geschikt voor een kleine moestuin. De braam is zelf bestuivend, dus hier is geen andere braam nodig om vruchten te krijgen. De meeste bramen kun je direct van de struik eten. Bramen eenmaal geplukt, dan kun je ze niet heel lang bewaren. Wel kunnen je ze invriezen, zodat je ze op een later moment kunt eten. Takken die gebloeid hebben, bij de grond afsnoeien. Eenjarige takken laten staan, die zijn de vruchttakken voor het volgende jaar.

Span vóór het rijpen een net over de tuinplant, om de bessen te beschermen tegen eetgrage vogels.